在---的引导下,冷藏车货运公司,各地都十分重视发展仓储物业。地方---gdp 政绩导向和资本圈地运动,导致了对冷库的过渡投资。在东部一些省份( 例如江苏省) ,农产品物流园建设过多,冷藏库容量过大,已经超出了实际需求。同时,冷藏车的增长却相对缓慢,冷藏、冷运不能同步增长也带来了冷藏资源的浪费。目前我国冷藏车只有4 万辆左右,而美国和日本分别为30 万辆和17万辆,莞城冷藏车货运,考虑到人口基数,我---均冷藏车的比重还很低。美国冷链运输物流服务商crengland目前4 万冷藏车厢,而我国冷链运输服务商为双汇物流,其拥有1 500 辆左右冷藏车。同时,我国冷藏车的制冷技术也没有---性的提高,而是大多采用国外的制冷设备,成为冷链物流发展的制约因素之一。
冷链配送中心作为联结着供应商和客户的纽带,在整个冷链配送系统中占有------。科学的、的配送中心选址方案能够很大程度提高冷链配送系统的整体效益,降低物流成本。欧美等发达已经形成了完整的冷链物流体系,使生鲜食品在运输过程中的损失率降到了。然而在我国,冷链体系很不健全,冷链基础设施和冷链物流运输设备---落后,还没有形成一套既合实际又行之有效的配送中心选址理论,这已经成为我国冷链配送系统发展的主要瓶颈。为了合理的冷链配送中心选址,降低物流成本,增加收益.
冷链物流是物流的一种特殊形式,它既包含了物流的整体概念,冷藏车货运价格,也具有自己---的方面。它要求以冷冻工艺学为基础,主要针对易腐食品、生鲜食品在消费之前的各个环节中,使食品始终处于规定的低温环境,是一项全程低温控制系统的工程。它更多的要求了在途过程中的食品与减少食品损耗的问题,以---食品的新鲜程度。食品的终取决于冷链过程中的储存、流通时间与食品的耐藏性,从这点看来,它要比一般常温物流资金投入大,相对的管理要求高。
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