石碣冷藏运输公司-冠城物流有

冷链物流( cold chainlogistics) 作为---的园艺产品品质保障手段，从20 世纪中叶开始在全推广开来，是农产品供应链的重要组成元素。---是生鲜农产品需要通过低温流通才能地保持其新鲜度、色泽、风味和营养。农产品冷链物流是指农产品从供应地向接收地的流动过程中，将冷冻/冷藏运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合，并保持农产品始终处于维持其品质所必需的适宜温度环境下，地---产品品质和安全、减少产品损耗，从而满足用户要求，是提---的---商业价值的物流。通过冷链物流可以将大量生鲜农产品高地从生产地运往消费地，满足人民的生活需要，提高人民的生活水平和健康水平。可以预见，冷藏运输公司，农产品大迁徙的过程中一些鲜活农产品通过冷链运输将成为未来农产品运输的常态。

为了满足市场的需求，我国生鲜产品冷链物流自20世纪50年始发展。生鲜产品冷链物流是指果蔬、水产、畜产品等生鲜产品从产地到消费者的餐桌上的一系列过程都处于低温下，利用冷藏冷冻方式来---食品的新鲜，包括采购、加工、储存、运输、销售。因生鲜产品有易腐损、存储时间短的特性，运输过程中要求严格的温控。

但值得我们注意的是，由于我国的生鲜产品冷链物流起步晚，现仍处于初级发展阶段，2017年4月，---经济贸易司负责人在接受---采访时回答，截至2015年，我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率为22%、34%和41%。虽然相对来说，生鲜产品的冷链流通率有了提升，但相对于欧美发达肉禽冷链流通率100%、果蔬95%来说，仍差距很大。